«Dietary and nutritional approach to do the Rioja Bike Race: case study. (Enfoque dietético-nutricional para afrontar la Rioja Bike Race: caso práctico)». Cultura, Ciencia y Deporte 14, no. 41 (junio 29, 2019): 107–111. Accedido octubre 6, 2026. https://ccd.ucam.edu/index.php/revista/article/view/1270.